Właściwości fizykochemiczne jednorazowych pojemników na żywność ze spienionego tworzywa sztucznego

Feb 18, 2026 Zostaw wiadomość

Jednorazowe pojemniki na żywność ze spienionego tworzywa sztucznego to zastawa stołowa wykonana ze spienionego polistyrenu (PS).

 

Materiał ten charakteryzuje się niewielką wagą, właściwościami termoizolacyjnymi, olejoodpornością, wodoodpornością (doskonała hydrofobowość), odpornością na korozję, dobrą stabilnością chemiczną, łatwością obróbki i niskim kosztem.

 

Materiał ten nie jest jednak odporny na wysokie temperatury. Temperatura mięknienia polistyrenu wynosi około 110 do 120 stopni, a temperatura jego depolimeryzacji przekracza 280 stopni. Niemniej jednak w praktyce, gdy temperatura zawartej w nim żywności przekracza 65–90 stopni, szkodliwe substancje znajdujące się w pojemniku mogą przedostać się do żywności. W związku z tym nie zaleca się umieszczania w tych pojemnikach zbyt gorącej żywności i nie należy ich umieszczać w kuchence mikrofalowej w celu podgrzania.

 

Niektóre produkty niespełniające norm mogą podczas procesu produkcyjnego zostać nielegalnie zafałszowane substancjami, takimi jak przemysłowy węglan wapnia, odpady tworzyw sztucznych pochodzące z recyklingu, przemysłowa parafina lub fluorescencyjne środki wybielające. Kiedy te substancje wejdą w kontakt z żywnością,-zwłaszcza gorącą lub tłustą,-mogą się wypłukać, stwarzając w ten sposób ryzyko dla zdrowia ludzkiego.